Feta et mangue, balsamique blanc et huile au basilic

Recette feta mangue balsamique
Préparation
20 min
Difficulté
Facile
Cuisson
5 min
Personnes
4 personnes

Ingrédients :

  • 24 Tomates cerises
  • 2 c. à soupe Vinaigre balsamique blanc
  • 100 ml Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic
  • 4 tranches Feta
  • 1 Mangue
  • 1 pincée Fleur de sel

Ustensiles :

Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic
MAISON BREMOND 1830

Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic

15,95€
14,36€
Prix club
15,95€ 15,95€
14,36€
Prix club
MAISON BREMOND 1830
Huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic
15,95€
14,36€
Prix club
15,95€ 15,95€
14,36€
Prix club

Une recette sucrée-salée pleine de fraîcheur et d'exotisme pour les beaux jours !

1
Etape 1

Rincez les tomates et coupez-les en deux.

2
Etape 2

Pelez la mangue et coupez-la en 8 quartiers. Huilez-les légèrement avec 1 cuillerée à soupe d’huile au basilic.

3
Etape 3

Faites chauffer une grande poêle antiadhésive et faites-y dorer les tranches de mangue sur les deux faces, 4 à 5 min. Réservez-les dans 4 assiettes.

4
Etape 4

Ajoutez les demi-tomates et les tranches de féta dans la poêle et faites-les juste chauffer sur feu vif.

5
Etape 5

Ajoutez feta et tomates dans les assiettes. Versez le balsamic dans la poêle, mélangez quelques secondes puis nappez le contenu des assiettes de ce jus.

6
Etape 6

Parsemez les mangues de quelques pincées de fleur de sel, et les mangues, la feta et les tomates d’origan. Servez aussitôt.

Chez Du Bruit Dans Les Recettes, nous avons à cœur de vous partager des recettes gourmandes et faciles pour égayer vos moments en cuisine. Merci d’avoir pris le temps de lire cette recette.  

N’hésitez pas à visiter notre site pour en découvrir davantage.  

Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour être au courant des dernières actualités : Instagram et Pinterest

Découvrez nos produits gourmands

Vinaigre balsamique de Modène 250ml
-20%
Prix club

Vinaigre balsamique de Modène 250ml

16,50€
13,20€
Prix club
16,50€ 16,50€
13,20€
Prix club
MAISON BREMOND 1830
Vinaigre balsamique de Modène 250ml
16,50€
13,20€
Prix club
16,50€ 16,50€
13,20€
Prix club
Sel à la truffe d'été de Provence

Sel à la truffe d'été de Provence

12,95€
11,66€
Prix club
12,95€ 12,95€
11,66€
Prix club
MAISON BREMOND 1830
Sel à la truffe d'été de Provence
12,95€
11,66€
Prix club
12,95€ 12,95€
11,66€
Prix club
Huile d'olive piment 250ml
-20%
Prix club

Huile d'olive piment 250ml

15,95€
12,76€
Prix club
15,95€ 15,95€
12,76€
Prix club
MAISON BREMOND 1830
Huile d'olive piment 250ml
15,95€
12,76€
Prix club
15,95€ 15,95€
12,76€
Prix club

Découvrir d'autres recettes

Asperges rôties au parmesan et noisettes croquantes

Asperges rôties au parmesan et noisettes croquantes

Lire la suite
Bruschetta tomates confites, burrata et yuzu

Bruschetta tomates confites, burrata et yuzu

Lire la suite
Tarte courgettes pesto burrata

Tarte courgettes pesto burrata

Lire la suite
Pâtes aux asperges, citron et mascarpone

Pâtes aux asperges, citron et mascarpone

Lire la suite
Wellington veggie

Wellington veggie

Lire la suite
Bûche roulée choco-noisettes

Bûche roulée choco-noisettes

Lire la suite
Bûche glacée framboises pistache

Bûche glacée framboises pistache

Lire la suite
Pavlova passion calisson

Pavlova passion calisson

Lire la suite
Tout voir

Pour votre dose hebdomadaire de plaisir culinaire, c'est par ici !