Lorsque les saucisses sont cuites, les couper en tranches. Les faire revenir dans la Fabuleuse avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Ajouter les oignons émincés et l'ail écrasé. Laisser cuire environ 5 minutes. Ajouter les tomates concassées et bien mélanger. Saler et poivrer puis ajouter le gingembre râpé, le piment émincé, le thym, le curcuma et le paprika fumé. Mélanger et laisser cuire à couvert pendant 30 minutes.
