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Les points forts :
- Siphon professionnel idéal pour chantilly et sauces froides ou chaudes.
- Structure inox résistante jusqu’à 70°C.
- 3 douilles premium et brosse de nettoyage incluses
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Le siphon professionnel en inox 1 L de GOBEL est l'outil indispensable pour les chefs et passionnés de cuisine recherchant performance et polyvalence. Conçu pour une utilisation intensive, il permet de réaliser avec aisance chantilly, espumas, et sauces tant chaudes que froides, répondant ainsi à tous vos besoins culinaires.
Certifié TÜV et conforme à la norme NF D21-901, ce siphon assure une sécurité maximale. Sa cuve et sa tête, entièrement en inox, garantissent une robustesse et une durabilité sans faille, lui permettant de supporter une utilisation au bain-marie jusqu'à 70°C. Livré avec trois douilles inox interchangeables (tulipe, droite, cannelée) et une brosse de nettoyage, cet équipement offre un entretien facile et une précision d'utilisation inégalée.
Que vous soyez un professionnel de la restauration ou un amateur passionné, ce siphon GOBEL s'impose comme un partenaire fiable et de haute qualité, vous permettant de donner libre cours à votre créativité lors de vos préparations culinaires. Sa solidité et sa durabilité en font un allié de choix pour sublimer vos plats et étonner vos convives avec des créations sophistiquées.
Certifié TÜV et conforme à la norme NF D21-901, ce siphon assure une sécurité maximale. Sa cuve et sa tête, entièrement en inox, garantissent une robustesse et une durabilité sans faille, lui permettant de supporter une utilisation au bain-marie jusqu'à 70°C. Livré avec trois douilles inox interchangeables (tulipe, droite, cannelée) et une brosse de nettoyage, cet équipement offre un entretien facile et une précision d'utilisation inégalée.
Que vous soyez un professionnel de la restauration ou un amateur passionné, ce siphon GOBEL s'impose comme un partenaire fiable et de haute qualité, vous permettant de donner libre cours à votre créativité lors de vos préparations culinaires. Sa solidité et sa durabilité en font un allié de choix pour sublimer vos plats et étonner vos convives avec des créations sophistiquées.
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