Créés à partir d’un Comté AOP, les petits sablés croustillants au Comté Goulibeur sont très appréciés comme amuse-bouche, en accompagnement d’un vin blanc. Élaborés avec des ingrédients 100% naturels issus des environs de Poitiers, ils peuvent également être utilisés pour la réalisation de cheesecake ou autre dessert salé.

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