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Les points forts :
- Diamètre réglable de 160 à 280 mm pour s’adapter à toutes vos recettes d’entremets et tartes
- Fabrication en inox robuste et résistant jusqu’à 300 °C, idéal pour un usage professionnel comme domestique
- Démoulage facile et net grâce au retrait du cercle par le haut, pour des préparations impeccables à chaque fois
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Souvent achetés ensemble :
Un cercle à pâtisserie réglable pour des créations sans limites
Découvrez le cercle réglable en inox Gobel, l’accessoire indispensable pour réaliser des entremets, tartes et desserts avec une précision professionnelle. Avec son diamètre ajustable de 160 à 280 mm, il s’adapte à toutes vos envies, des petites portions individuelles aux grandes préparations généreuses. Fabriqué en acier inoxydable de 0,6 mm d’épaisseur, il allie robustesse et légèreté pour un usage quotidien, que vous soyez amateur passionné ou professionnel exigeant.
Polyvalent et conçu pour durer
Ce cercle réglable Gobel est conçu pour résister à des températures allant jusqu’à 300 °C, ce qui le rend compatible avec tous vos modes de cuisson au four. Après utilisation, son démoulage est un jeu d’enfant : il suffit de retirer le cercle par le haut pour obtenir des bords nets et impeccables. Lavable au lave-vaisselle et compatible avec le congélateur, il simplifie votre quotidien en cuisine tout en garantissant des résultats dignes des plus grands pâtissiers.
Un savoir-faire 100% français
Comme tous les produits Gobel, ce cercle réglable est fabriqué en France, héritier d’un savoir-faire artisanal et industriel reconnu depuis 1887. Son design épuré et fonctionnel en fait un outil à la fois esthétique et performant, parfait pour sublimer vos créations sucrées ou salées. Léger (270 g) et facile à ranger, il trouvera naturellement sa place dans votre cuisine, prêt à vous accompagner dans vos prochaines réalisations.
Découvrez Gobel, une marque française emblématique fondée en 1887, spécialisée dans la fabrication de moules à pâtisserie et d’équipements de cuisson. Reconnue pour son expertise et son savoir-faire artisanal, Gobel allie tradition et innovation pour proposer des produits durables et performants, adaptés aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs de pâtisserie. Avec des matériaux de qualité et une fabrication 100% française, chaque accessoire Gobel est conçu pour vous accompagner dans la réalisation de vos plus belles créations culinaires.
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