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Ramen, soba, udon, nouilles japonai

Ramen, soba, udon, nouilles japonai

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Incontournables de la cuisine japonaise, les nouilles se préparent de mille façons… Grâce au livre Ramen, Soba, Udon et autres nouilles japonaises, apprenez à cuisiner toutes les variétés de nouilles, avec facilité.
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Le mot de l'équipe

Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Découvrez ce nouvel ouvrage signé Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise ! Grâce à ses recettes et ses conseils avisés, vous pourrez préparer toutes sortes de nouilles japonaises, et les accommoder selon vos goûts. De quoi épater vos convives, et les faire voyager à travers leur assiette !

Caractéristiques techniques

Nom du produit : RAMEN SOBA/NOUILLES JAPONAISE

Matière : Relié, papier de création en couverture

Couleur - motifs : Multicolore

Composition - ingrédients : Ramen, Soba, Udon et autres nouilles japonaises

Utilisation et entretien :


Référence : 89911

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