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Pasta, pasta, pasta - Livre

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Grâce à l’ouvrage Pasta, Pasta, Pasta de Simone Zanoni, le plus italien des chefs parisiens, passez maîtres dans l’art de préparer des pâtes ! Découvrez pas moins de 70 recettes vues et revisitées par le chef lui-même !
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Le mot de l'équipe

Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Recettes incontournables, plats originaux, pâtes fraîches faites à la main, sauces goûteuses, cuisson al dente… Dans ce livre, le chef Zanoni vous livre tous ses secrets pour réussir les meilleurs plats de pâtes que vous n’ayez jamais mangés. De quoi dire adieu au trop commun gratin de macaronis.

Caractéristiques techniques

Pasta, pasta, pasta - Livre

Editeur : Michel Lafond

Nombre de page : 191pages

Taille : 27,4cm x 20,9cm x 2,2cm


Référence : 87294

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