Les recettes sans gluten
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Le mot de l'équipe
Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !
Description
Apprenez à maîtriser toutes les bases indispensables comme les pâtes et les pains sans gluten, tout en explorant des recettes originales telles que la quiche au butternut, les biscuits basilic-parmesan, la pizza blanche au jambon cru ou encore les muffins myrtilles et chocolat blanc. Pour les jours de fête, réalisez de délicieux gâteaux à partager et faites sensation auprès de vos convives.
Chaque recette est accompagnée d’explications claires, vous guidant sur les produits à adopter ou à éviter, ainsi que des astuces pour bien faire vos courses. Régalez-vous sans vous priver et redécouvrez le plaisir de cuisiner sans gluten au quotidien grâce à ce livre signé MANGO.
Caractéristiques techniques
Référence : 92970