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Colorant poudre naturel MINT 10g

Colorant poudre naturel MINT 10g

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Apportez une touche de fraîcheur à vos desserts avec le colorant poudre naturel MINT de SCRAPCOOKING. Idéal pour meringues, macarons et glaçages, ce vert doux offre une couleur pastel élégante et subtile à vos créations sucrées.
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Le mot de l'équipe

Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Apportez une touche de fraîcheur à vos créations culinaires avec le colorant poudre naturel MINT de SCRAPCOOKING. Ce colorant d'origine naturelle est idéal pour donner une belle teinte pastel à vos meringues, macarons, pâtisseries, glaces, laitages, glaçages ou pâte à sucre, en particulier lors d'une utilisation à froid où la couleur mint se révèle dans toute sa splendeur.
La teinte mint, douce et rafraîchissante, rappelle la menthe et est très appréciée pour sa capacité à apporter une ambiance romantique et délicate en pâtisserie. Combinée à d'autres couleurs pastel ou à des teintes plus vives, elle offre des résultats élégants et contrastés. Cependant, attention : certaines couleurs peuvent avoir du mal à résister à la cuisson, notamment le rouge et le bleu.
Veuillez noter que le colorant MINT est sensible à la chaleur et à l'humidité. En cas de compaction, il suffit de l'écraser légèrement avec une cuillère pour le rendre à nouveau utilisable. Avec SCRAPCOOKING, sublimez vos desserts d'une nuance subtile et naturelle qui émerveillera vos convives.

Caractéristiques techniques

Nom du produit : COLORANT NATUREL MINT

Autres caractéristiques : Marque :

SCRAPCOOKING

Ingrédients :

Maltodextrine, stabilisant : D-Tréhalose, extrait de spiruline, stabilisant : E331(iii)

Utilisation :

Idéal pour colorer vos pâtisseries et confiseries

À incorporer directement dans la préparation ou à diluer avec quelques gouttes d'eau

Utilisation à froid recommandée pour préserver la couleur

Ne pas ingérer en l’état, ni inhaler ou mettre dans les yeux

Conseils :

Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité

Si la poudre se compacte, écraser avec le dos d'une cuillère avant utilisation

Caractéristiques :

Fabriqué en France

Dosage selon la couleur souhaitée

Poids net :

10 g

Utilisation et entretien :


Référence : 90928

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