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Pain d'épices à l'orange

Pain d'épices à l'orange

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Le pain d’épices au miel et à l'orange à l’ancienne est concocté selon une recette conservant le savoir-faire et le respect des traditions. Un délice pour tous les gourmands !
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Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !

Description

Le pain d’épices au miel et à l'orange à l’ancienne est l'alliance parfaite du miel et des écorces d'orange confites. Une gourmandise idéale à déguster autours d'un thé ou d'un café lors des après-midi d'hiver.
Découvrez également :
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Caractéristiques techniques

Pain d'épices à l'orange

Caractéristiques :

- Aspect : Structure brune et légère, aux pièces claires d'écorces d'orange confites, saupoudré de sucre blanc.

- Saveur et odeur : Typique pour le pain d'épices au miel et écorces d'orange confits.

- Couleur : Brune, croute foncée et pièces claires d'écorces d'orange, sucre blanc perlé.

Ingrédients : Farine de seigle, miel 23%, sirop de glucose fructose, écorces d’orange confites 11% (écorces d’orange 59%, sirop de glucose fructose, sucre, régulateur d’acidité (acide citrique), poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arômes

Allergènes : Gluten issu de la farine de seigle. Traces éventuelles de lait et fruits à coque.

Conditions de conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Une fois ouvert, à conserver dans une boite hermétique. DDM : 12 mois.


Référence : 15855

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