Couteau à désosser en acier 16cm Manhattan Arcos

Le couteau à désosser 16 cm Manhattan de la marque ARCOS HERMANOS est un chef-d'œuvre de précision et de performance pour tous les amateurs de cuisine exigeants. Spécialement conçu pour travailler autour des os, ce couteau est idéal pour les viandes rouges, la volaille et le gibier. Sa lame fine et rigide en acier inoxydable NITRUM®, enrichie au nitrogène, garantit une dureté exceptionnelle et un tranchant longue durée. La technologie Silk Edge assure une découpe précise et efficace, même dans les gestes les plus techniques.
Faisant partie de la collection Manhattan, ce couteau est pensé pour répondre aux hautes attentes des chefs professionnels et des passionnés de cuisine. Sa mitre biseautée garantit un équilibre parfait, tandis que le dos de la lame arrondi témoigne d'une finition soignée. Le manche "pleine soie" en POM, matériau résistant aux chocs et aux températures élevées, est doté de la technologie antibactérienne Bactiproof Silver® pour une hygiène irréprochable.
Les trois rivets en acier inoxydable assurent robustesse et durabilité, tandis que l’élégance et le savoir-faire forgé d’ARCOS sont visibles à chaque détail de ce couteau. Symbole de qualité et de tradition, le couteau Manhattan est un choix incontournable pour équiper la cuisine de tout gourmet ou professionnel, offrant une expérience culinaire incomparable.

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