Pizza chèvre miel

Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Cuisson
25 min
Personnes
6 personnes

Ingrédients :

  • 3 tranches de jambon à l'os
  • 4 càs de miel
  • 2 càs de crème fraîche
  • 1 fromage de chèvre
  • Autant que souhaité de pâte à pizza
  • Mozzarella râpée

Ustensiles :

1
Etape 1

Sortez la pâte 15 min avant utilisation, pour qu'elle soit plus facile à dérouler. Préchauffez le four à th.5 (150°C).

2
Etape 2

Déroulez la pâte, tapissez-la de 2 à 3 c. à soupe de crème fraîche. Déposez le jambon coupé en lamelles.

3
Etape 3

Coupez le chèvre en rondelles, disposez-le en cercle, de l'extérieur vers l'intérieur. Salez et poivrez si nécessaire.

4
Etape 4

Ajoutez le miel, en veillant à bien le répartir sur toute la pizza. Parsemez de mozzarella râpée. Enfournez pour 25 min. Et régalez-vous !

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