Tartine aux pêches rôties & burrata

Préparation
10 minutes
Difficulté
Très Facile
Cuisson
5 minutes
Personnes
2 personnes

Ingrédients :

  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 burrata
  • 1 à 2 pêches mûres
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 branche de romarin ou de thym
  • 1 c. à soupe de pistache concassées
  • Zeste de 1/2 citron jaune bio

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La tartine de l'été par excellence : du pain de campagne grillé, une burrata fondante, des pêches rôties au miel et des pistaches citronnées. Prête en 10 minutes chrono, elle réunit fraîcheur, gourmandise et élégance dans une seule bouchée.

1
Etape 1

Rôtir les pêches à la poêle avec miel, huile d'olive et thym

2
Etape 2

Griller le pain à la poêle

3
Etape 3

Mélanger pistaches + zeste de citron

4
Etape 4

Dresser : pain, burrata, pêches, pistaches, un tour de poivre

Chez Du Bruit Dans Les Recettes, nous avons à cœur de vous partager des recettes gourmandes et faciles pour égayer vos moments en cuisine. Merci d’avoir pris le temps de lire cette recette.  

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