Moelleux aux nectarines

Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Cuisson
45 min
Personnes
6 personnes

Ingrédients :

  • 2 nectarines
  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 40 g d’amandes en poudre
  • 100 g de beurre
  • 10 cl de lait
  • 11 g de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Autant que souhaité de sucre glace

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Pour un dessert irrésistible, essayez ce gâteau aux nectarines ! Mélangez sucre, beurre, œufs, farine, amandes et vanille, puis ajoutez des quartiers de nectarines, ou variez les fruits selon la saison pour encore plus de saveurs.

1
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

2
Etape 2

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre puis les œufs un à un. Ajouter la farine, la poudre d’amande, la levure et le sucre vanillé.

3
Etape 3

Laver et couper les nectarines en quartiers.

4
Etape 4

Mettre la pâte au fond de la poêle puis répartir les nectarines dessus.

5
Etape 5

Mettre la poêle dans le four et cuire 45 minutes.

6
Etape 6

Saupoudrer le gâteau de sucre glace.

Astuce du chef
“Vous pouvez réaliser la même recette avec d’autres fruits de saison.”

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