Tablette Chocolat blanc au caramel
COMPTOIR DU CACAO
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Connaissez-vous le chocolat blond ? Un nouveau chocolat ayant fait son apparition il y a quelques années, aujourd’hui coqueluche des pâtissiers… Voir le descriptif
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Mélange subtil de chocolat blanc et de caramel, le chocolat blond n’est arrivé que récemment dans le monde des gourmandises. Particulièrement doux et sucré, il est désormais très recherché. Ça mérite d’y goûter !
Tablette Chocolat blanc au caramel
Description : De couleur blond ambré, ce chocolat blanc développe des notes caramélisées et de biscuit au beurre. Un chef pâtissier aurait oublié du chocolat blanc dans un bain-marie ce qui lui a procuré par la suite une teinte dorée et un goût caramélisé.
Description : De couleur blond ambré, ce chocolat blanc développe des notes caramélisées et de biscuit au beurre. Un chef pâtissier aurait oublié du chocolat blanc dans un bain-marie ce qui lui a procuré par la suite une teinte dorée et un goût caramélisé.
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