Tac-œuf semi-professionnel inox 3,5 x 3,5 x 15cm Bonne Graine
Réf. : 16347
Les points forts :
- Découvrez le Tac-œuf Bonne Graine en inox, pour une découpe nette et précise des œufs sans bavures
- Mécanisme à ressort et masselotte pour un geste rapide et efficace, idéal en cuisine professionnelle
- Entretien facile : lavable à la main ou au lave-vaisselle pour une hygiène optimale
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Souvent achetés ensemble :
Un geste précis pour des œufs parfaits à chaque fois
Le Tac-Oeuf semi professionnel de Bonne Graine est l’ustensile indispensable pour tous les amateurs d’œufs à la coque, mollets ou crus. Conçu pour une découpe nette et sans bavures, il transforme une opération délicate en un geste simple et maîtrisé. Plus besoin de s’escrimer avec un couteau ou de risquer d’écraser la coquille : ce toqueur manuel en inox garantit une ouverture propre, rapide et élégante, pour des œufs présentés avec soin.
Un mécanisme ingénieux pour un résultat professionnel
Doté d’un système à masselotte et ressort, le tac-œuf semi-professionnel projette une cloche tranchante qui frappe la coquille avec précision. Résultat : une découpe franche, sans éclats ni résidus, qui préserve l’intégrité de l’œuf. Compact et léger (96 g pour 15,5 cm de hauteur), il se manipule d’une seule main et s’adapte à tous les types d’œufs, qu’ils soient crus, à la coque ou mollets. Son diamètre de 3,5 cm permet une prise en main confortable, tandis que son design en inox lui confère robustesse et durabilité.
Polyvalent et facile à entretenir
Au-delà de sa fonction principale, le tac-œuf semi-professionnel de Bonne Graine se révèle être un allié polyvalent en cuisine. Il facilite également le vidage, le rinçage, l’ébouillantage et le séchage des coquilles avant de les garnir, idéal pour les préparations créatives comme les œufs farcis. Son entretien est tout aussi simple : lavable à la main avec un liquide vaisselle doux et une éponge non abrasive, ou au lave-vaisselle pour plus de praticité. Un séchage soigneux prolongera sa durée de vie et préservera son éclat.
Découvrez l’expertise de Bonne Graine, une marque du groupe Louis Tellier, entreprise française fondée en 1947. Spécialisée dans les ustensiles de cuisine manuels et le matériel de restauration haut de gamme, Bonne Graine allie tradition et innovation pour offrir des produits durables, précis et adaptés aux besoins des professionnels comme des passionnés de cuisine. Chaque pièce est conçue pour simplifier les gestes du quotidien tout en garantissant un résultat impeccable.
Peut-on l'utiliser pour des œufs de caille ou d'autres tailles ?
Cet ustensile est conçu pour les œufs de poule standard. Son diamètre de 3,5 cm peut ne pas convenir aux œufs de caille ou aux très gros œufs, mais il reste efficace pour la plupart des tailles courantes.
Le mécanisme à ressort nécessite-t-il un entretien particulier ?
Non, le mécanisme ne demande aucun entretien spécifique. Il suffit de le nettoyer après chaque utilisation pour éviter l'accumulation de résidus et de bien le sécher pour préserver sa durabilité.
Est-il possible de régler la force du coup pour éviter d'écraser l'œuf ?
La force du coup est calibrée par le ressort intégré et ne nécessite pas de réglage manuel. Le mécanisme est conçu pour frapper avec précision sans écraser l'œuf, même s'il est utilisé avec une pression normale.
Peut-on l'utiliser pour découper d'autres aliments que les œufs ?
Non, cet ustensile est spécifiquement conçu pour découper les coquilles d'œufs. Son utilisation sur d'autres aliments pourrait l'endommager ou ne pas donner de résultats satisfaisants.
Comment éviter que la cloche tranchante ne s'émousse avec le temps ?
Pour préserver le tranchant de la cloche, il est recommandé de laver l'ustensile à la main avec un liquide vaisselle doux et de bien le sécher après chaque utilisation. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer ou user prématurément la partie tranchante.
Le produit est-il garanti en cas de défaut de fabrication ?
Oui, comme tous les produits de la marque, il bénéficie d'une garantie contre les défauts de fabrication. Pour plus de détails, il est conseillé de consulter les conditions de garantie auprès du revendeur ou du fabricant.
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