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Mandoline en V réglable en acier inoxydable beige Microplane
Réf. : 96694
Les points forts :
- Lame V en acier inoxydable ultra-affûtée pour des tranches parfaites sans écraser les aliments
- Réglage continu de l’épaisseur (de très fin à 8 mm) pour une découpe précise et adaptée à toutes les recettes
- Sécurité optimale avec garde-mains universel et base antidérapante pour une utilisation sans risque
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Souvent achetés ensemble :
Une précision chirurgicale pour des tranches parfaites à chaque coup
La mandoline en V PureCut de Microplane révolutionne la découpe en cuisine avec une lame en acier inoxydable ultra-affûtée, conçue pour trancher fruits et légumes sans effort et sans les écraser. Que vous prépariez des carpaccios de légumes, des chips croustillantes ou des salades élégantes, cette mandoline s’adapte à toutes les textures, des plus tendres (comme la tomate) aux plus fermes (comme la pomme de terre). Son système de réglage continu, contrôlé par une molette intuitive, permet d’obtenir des tranches d’une épaisseur allant de presque transparent à 8 mm, pour une polyvalence sans compromis.
Sécurité et ergonomie pensées pour tous
Fini les mandolines encombrantes et peu pratiques : la PureCut mise sur une conception compacte (35,5 cm de long) et une poignée soft-touch ergonomique, adaptée aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers. Sa base antidérapante, équipée d’un porte-bol intégré, maintient l’outil stable pendant la découpe, même sur les plans de travail les plus glissants. Pour éviter les accidents, un garde-mains universel est fourni, protégeant vos doigts même sur les petits morceaux. Plus besoin de jongler entre plusieurs outils : cette mandoline allie sécurité, confort et efficacité en un seul accessoire.
Un design élégant et une simplicité d’utilisation
Avec ses lignes épurées et ses coloris tendance comme le vert eucalyptus ou le beige cashmere, la mandoline PureCut s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines, des plus modernes aux plus traditionnelles. Légère (700 g) et facile à ranger, elle se glisse dans un tiroir sans prendre de place. Son entretien est tout aussi simple : la lame en acier inoxydable résiste à la corrosion et se nettoie en un clin d’œil. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef expérimenté, cette mandoline vous fera gagner un temps précieux tout en sublimant vos plats.
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