Couteau d'office Lame Nitrum manche POM antibactérien 10 cm Noir Kyoto Arcos

Un couteau d'office qui allie précision et durabilité pour une cuisine professionnelle
Le couteau d'office Kyoto 10 cm d'Arcos est bien plus qu'un simple ustensile : c'est un outil conçu pour les passionnés de cuisine et les professionnels exigeants. Avec sa lame en acier inoxydable Nitrum® forgée d'une seule pièce, il offre une résistance et une longévité exceptionnelles, idéales pour les tâches quotidiennes de découpe, d'épluchage et de préparation des légumes et fruits. Son design minimaliste et ergonomique en fait un compagnon discret mais indispensable dans toute cuisine.

Une hygiène irréprochable grâce à une technologie innovante
Ce couteau ne se contente pas d'être performant : il est aussi conçu pour garantir une hygiène optimale. Son manche en polyoxyméthylène (POM) intègre la technologie Bactiproof Silver®, qui réduit de 99,9 % la prolifération des bactéries, champignons et moisissures. Une caractéristique essentielle pour les cuisines professionnelles ou les foyers soucieux de propreté. De plus, sa résistance aux températures extrêmes (-40 °C à 150 °C) et aux détergents en fait un outil facile à entretenir, même après des utilisations intensives.

Une précision de coupe inégalée pour des résultats parfaits
Avec son tranchant spécial "silk edge" et son double affûtage, le couteau Kyoto 10 cm permet des coupes ultra-précises et nettes, même sur les aliments les plus délicats. Léger (188 g) et maniable, il s'adapte parfaitement aux petites mains comme aux gestes les plus techniques. Fabriqué en Espagne selon des méthodes artisanales et des normes strictes, ce couteau est certifié NSF, un gage de qualité et de sécurité pour une utilisation professionnelle.

Depuis 1734, Arcos incarne l'excellence de la coutellerie espagnole, alliant savoir-faire artisanal et innovations technologiques. Basée à Albacete, la marque est reconnue pour ses couteaux durables, précis et conçus pour répondre aux exigences des chefs comme des amateurs de cuisine. Chaque pièce est le fruit d'un héritage centenaire, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir des outils performants et intemporels.