Tablette de chocolat noir 70% aux noisettes caramélisées 90 g Comptoir du Cacao
Réf. : 84545
Les points forts :
- Chocolat noir artisanal 70% de cacao, riche en fèves Forastero d’Afrique de l’Ouest pour une intensité unique
- Noisettes caramélisées à 12% apportant un croquant sucré et un équilibre parfait avec l’amertume du cacao
- Fabrication française par Comptoir du Cacao, une marque familiale engagée dans l’excellence artisanale
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Souvent achetés ensemble :
Un mariage audacieux entre l’intensité du cacao et la douceur caramélisée des noisettes
Comptoir du Cacao signe avec cette tablette une création gourmande où le chocolat noir 70% de cacao, aux notes torréfiées et légèrement amères, rencontre des éclats de noisettes caramélisées à 12%. Un équilibre parfait entre croquant sucré et profondeur du cacao, pour une expérience sensorielle qui séduit dès la première bouchée.
Un savoir-faire artisanal et des ingrédients d’exception
Fabriquée en France, cette tablette de 90 g met en valeur des fèves de cacao Forastero, cultivées en Afrique de l’Ouest et sélectionnées pour leur qualité. Le beurre de cacao pur, sans ajout de matières grasses végétales, garantit une texture fondante et un goût authentique. Les noisettes, caramélisées au miel et au sirop de glucose, apportent une touche croustillante et gourmande, tandis que l’arôme naturel de vanille sublime l’ensemble.
Pour les amateurs de chocolat exigeants
Avec sa teneur élevée en cacao et son profil aromatique complexe, cette tablette s’adresse aux palais en quête d’intensité. Parfaite pour accompagner un café ou un thé, elle se déguste aussi seule, comme un moment de plaisir pur. Son format pratique et son emballage élégant en font également un cadeau idéal pour les amateurs de chocolat noir.
Depuis plus de 20 ans, Comptoir du Cacao perpétue la tradition des maîtres chocolatiers français en produisant des chocolats artisanaux d’exception. Cette entreprise familiale, basée en France, mise sur des fèves de cacao de variété Forastero, issues de l’Afrique de l’Ouest, et sur un savoir-faire rigoureux pour offrir des créations uniques. Chaque tablette est le fruit d’une passion pour le cacao pur, sans compromis sur la qualité ni sur l’authenticité.
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