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Fèves de cacao CARAÏBE 66% 250g

VALRHONA

10,95 €
Soit 43,80 €/kg
Poids Net : 0.25 kgs
Succombez aux notes amères intenses, aux accents boisés et aux saveurs de fruits secs grillés de Caraïbe de ce chocolat noir à 66%. Voir le descriptif
Référence : 84484
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Résultant d’un assemblage complexe de cacao typiques de République Dominicaine, d’Équateur, de Jamaïque et du Togo, les fèves de cacao Caraïbe 66% sont LA référence des chocolats équilibrés depuis 1988.
Fèves de cacao CARAÏBE 66% 250g
Marque : Valrhona
Conditionnement : 250 g
Couleur Chocolat : Noir
Pourcentage de cacao Minimum : 66%
Allergènes : LAIT. Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait. Peut contenir fruits à coque, soja.
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Energie Kj (pour 100g) : 2343 kg
Energie Kcal (pour 100g) : 565 kcal
Lipides (pour 100g) : 40 g
Acides Gras Saturés (pour 100g) : 24 g
Sucres (pour 100g) : 34 g
Fibres (pour 100g) : 12 g
Protéines (pour 100g) : 8 g
Sel (pour 100g) : < 0.01 g

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