Salade de melon, de mozzarella et vinaigre balsamique

Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
2 personnes

Ingrédients :

  • 12 billes de melon
  • 1 poignée de graines germées
  • 1 filet de crème de vinaigre balsamique
  • 1 verre de jus d'orange
  • Basilic
  • 12 billes de mini mozzarella

Ustensiles :

Une salade fraîche sucrée salée pour vos soirées ensoleillées d'été. Et pour les amateurs de pastèque, n'hésitez pas à en rajouter pour une explosion de saveur.

1
Etape 1

Pressez votre orange et gardez le jus dans un récipient. Ajoutez les feuilles de basilic (optionnel).

2
Etape 2

Faîtes des billes de pastèque, de melon et de mozzarella et versez les dans le récipient.

3
Etape 3

Rajoutez ensuite les graines germées. Placez votre préparation au réfrigérateur.

4
Etape 4

Avant de mettre votre préparation dans votre boîte repas, assaisonnez avec de la crème de balsamique.

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