Le grand livre de la cuisine asiati
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Le mot de l'équipe
Nous avons à cœur d'accompagner chacun dans la découverte et redécouverte des plaisirs !
Description
Chine, Japon, Corée, Laos, Vietnam ou encore Thaïlande, Cambodge et Indonésie : la cuisine asiatique n’aura plus aucun secret pour vous ! Avec cet ouvrage dédié, apprenez les gestes basiques, obtenez des infos sur les ustensiles et ingrédients indispensables, et découvrez de nombreuses astuces pour cuisiner comme un pro.
Caractéristiques techniques
Référence : 87254