Pâtes sauce Alfredo

Etapes de la recette

1. Étape 1
   Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail et le colorer quelques secondes. Ajouter la crème, la muscade et laisser cuire 3 minutes.
2. Étape 2
   Ajouter le fromage parmesan et mélanger le tout.
3. Étape 3
   Rectifier l'assaisonnement et ajouter le persil frais préalablement haché.
4. Étape 4
   Ajouter les pâtes déjà cuites à la sauce, avec une louche d'eau de cuisson des pâtes.