5 astuces pour devenir les rois de l’apéro

Marre des apéros classiques ? Youmiam est là pour vous aider à enjoliver vos soirées apéritives ! Voilà 5 astuces originales pour en mettre plein la vue à vos invités.

Chorizo en rose

Amoureux de la charcuterie et du fromage, apportez une petite touche de romantisme sur vos plateaux garnis… Prenez des tranches de chorizo et superposez-les sur le dessus d’un verre. Retournez-le et voilà !

Pizza étoile

Vous cherchez une idée de recette pour un apéro convivial ? Optez pour la pizza étoile ! Préalablement découpée au moment de la préparation, vous n’aurez plus qu’à tirer pour en prendre une part. Garnissez-la à votre guise : mozzarella, roquette, tomates cerises ou séchées, sauce tomate ou sauce blanche…

Sucette fromage

Amusant et super simple à réaliser : vos invités vont adorer ! Déposez sur une feuille de papier sulfurisé du gruyère râpé (ou du parmesan) de manière à en faire des petits tas. Placez des cure-dents au milieu et faites cuire 5 minutes à 180°C ! Une fois refroidis décollez-les et disposez-les dans une tasse.

Brochettes tomates billes de mozza

Un classique des apéros réussis : les brochettes de tomates/mozza !

Super simple à reproduire : munissez-vous de pics à brochettes, de tomates cerises et de billes de mozzarella ! Pour varier les plaisirs ajoutez du melon, du jambon fumé et une feuille de basilic.

Noeud papillon olive salami

Vous souhaitez réaliser une entrée originale et chic ? On a trouvé la recette parfaite : du salami entouré d’olives vertes qui donnera un effet nœud papillon !