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Spray nappage brillant

SCRAPCOOKING

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Soit 44,75 €/L Soit 71,60 €/kg
Poids Net : 0.125 kgs
L'astuce pour rendre une tarte encore plus appétissante ? Utiliser un nappage brillant tout en transparence. Voir le descriptif
Référence : 85052
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Rivalisez avec les plus grands pâtissiers en recouvrant vos tartes aux fruits de ce nappage brillant. Conditionné sous forme de spray, il est facile et rapide d’utilisation, pour un résultat professionnel. Vos tartes n’auront jamais été aussi réussies !
Spray nappage brillant
Ingrédients : eau, sirop de glucose, épaississant : agar-agar, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : E202.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g / Valeurs énergétiques : 743 kJ – 175 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 43,5 g - dont sucres : 19 g / fibres : 0,4 g / protéines : 0 g / sel : 0 g.
Conseils d’utilisation : bien agiter avant utilisation. Pulvériser à une distance de 25/30 cm en gardant le réservoir le plus vertical possible. Vaporiser une couche mince et homogène. Pour pâtisseries, confiseries. Il est important de nettoyer la buse de projection après chaque utilisation. A consommer dans les 6 mois après première utilisation.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur.

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La marque

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ScrapCooking® spécialiste de la pâtisserie et de la décoration de gâteaux est la première marque française à proposer des produits jusque-là réservés aux professionnels.

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