Plaque à four perforée

19,95 €
Cette plaque à four perforée DE BUYER permet une circulation de l'air très homogène pour vous garantir une cuisson parfaite de vos tartes, pizzas, macarons et biscuits. Ils seront croustillants et moelleux à souhait !
Référence : 20544
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Plaque aluminium non revêtu micro perforée Dimension : 40 * 30 cm.
Micro perforation de 3 mm
Epaisseur 1.5 mm.
Bords pincés.
L'avis de l'expert
Les conseils de Danne

Nantes Atlantis

Avec cette plaque perforée, je réussi à merveille mes pâtisseries, quiches, viennoiseries ou pains. Elle laisse passer l'air et permet une cuisson parfaite.

Les conseils de Danne

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La marque

DE BUYER

DE BUYER, fabricant français depuis 1830, offre un large panel d’ustensiles professionnels, robustes et pratiques pour la pâtisserie, la cuisson, et la préparation. Seule société au monde à transformer autant de matériaux (acier, cuivre, inox, aluminium, silicone, fibre de carbone) sur son site, elle met un point d’honneur à penser et créer des produits fonctionnels avec de grands chefs. La qualité avant tout, DE BUYER fait rimer pâtisserie avec plaisir et cuisson avec émotion pour le plus grand bonheur des professionnels, des passionnés de cuisine et fins gourmets ; le tout fabriqué en France.

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