Moule à manqué 26cm

19,95 €
Avec un revêtement anti-adhérent sans PFOA, ce moule à manqué GOBEL France d'un diamètre de 26cm permet de démouler en un tour de main tous vos gâteaux. Vos obtiendrez des gâteaux au visuel impeccable.
Référence : 12082
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Diamètre : Ø26cm
Hauteur : 5cm
Moule à manqué en aluminium épais
Double revêtement anti-adhérent sans PFOA
Le bain-marie n'est pas conseillé.
Ne pas faire de caramel sur ce type
de revêtement car l'excès de sucre provoque une adhérence.
Fabriqué en France

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La marque

GOBEL-FRANCE

Gobel est la référence des pâtissiers professionnels depuis des décennies et met à la disposition des passionnés de cuisine, des moules et formes de qualité supérieure. Son savoir-faire reconnu est valorisé par le label entreprise du patrimoine vivant. C’est le fabricant français expert en moules à pâtisserie depuis 1887. Le travail de différents matériaux (métal revêtu, aluminium, fer blanc, inox) permet d’offrir une gamme large répondant à différents besoins de cuisson pour varier les recettes : pâtisseries sucrées, tartes salées, gâteaux à étages, biscuits aux formes originales, décorations…

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