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Comment j'ai dégusté mon gâteau

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La pâtisserie, ça n’est pas qu’une affaire de goût : c’est aussi un moyen de faire appel à nos quatre autres sens. Voyez comment grâce à l’ouvrage « Comment j’ai dégusté mon gâteau ». Voir le descriptif
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Quel type de gourmand êtes-vous ? Découvrez l’art de la pâtissologie et apprenez pourquoi on préfère certains gâteaux plutôt que d’autres, pourquoi certaines pâtisseries nous attirent plus dans la vitrine du boulanger-pâtissier, ou encore pourquoi l’odeur des pommes caramélisées et le croustillant du mille-feuille nous attire autant.
Comment j'ai dégusté mon gâteau
Nombre de pages : 192 pages
Dimension : 22.1x18.7x1.9cm

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