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Coffret d'épices à l'indienne

TERRE EXOTIQUE

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Apprenez à cuisiner des recettes indiennes traditionnelles grâce à ce coffret contenant quatre épices incontournables. Voir le descriptif
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Samoussas au curry, pilons de poulet au tandoori massala, ou encore riz basmati à la cardamome n’auront plus de secret pour vous grâce au coffret Cuisiner à l’indienne et ses épices traditionnelles : curry de Madras, cardamome verte, garam massala et tandoori massala !
Coffret Cuisiner à l'indienne
Ce coffret contient :
- Curry de Madras 20g : Coriandre, Cumin, Gingembre, Cannelle, Poivre, Muscade, origan, Cardamome, Piment, Girofle, Laurier.
- Cardamome verte 15g : Épices fraîche et subtile.
- Garam massala poudre 20g : Cannelle, Fenouil, Fenugrec, Poivre noir, Cardamome verte, Coriandre.
- Tandoori Massala 20g : Paprika, Poivre noir, Coriandre, Cumin, Ail, Gingembre, Carvi, Cannelle, Clou de girofle, Muscade.
Ces épices sont à utiliser pour réaliser :
- Des samoussas au curry avec une sauce au yaourt
- Des pilons de poulet au tandoori massala
- Du riz basmati à la Cardamome
- Lassi à la Cardamome
Pays d'origine : Inde

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TERRE EXOTIQUE

Terre Exotique est à la confluence des traditions culinaires, de la botanique et de la poésie du monde.

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